Idee estive: ghiaccioli al vino rosso

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Nelle calde giornate estive i ghiaccioli sono l’ideale per un momento rinfrescante, non solo per i bambini ma anche per i grandi. Proprio per questo vi proponiamo un originale ricetta per rinfrescarsi, ma senza rinunciare al piacere del vino!

INGREDIENTI:

250 cl circa di Pinot Nero (noi vi consigliamo il Veneto Pinot Nero dei Conti Riccati)
100 cl di acqua
100 grammi di zucchero di canna
160 grammi di more

PREPARAZIONE:

Sciogliete lo zucchero in acqua riscaldata e a parte, mentre lasciate raffreddare, frullate le more e aggiungete poi l’acqua zuccherata e il vino.

Versate quindi il composto nelle formine per ghiaccioli e lasciate nel congelatore per 6 ore.

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